Portfolio Single Page

Paviljoen Roosendaal

Paviljoen Roosendaal

Horeca-unlimited heeft meerdere malen een mystery visit uitgevoerd voor de eigenaren Lion en Rianne. Ook is er een avond georganiseerd waar het personeel eerst met elkaar ging eten en aansluitend heeft Horecaunlimited een gastvrijheidstraining gegeven. Hier kwamen de onderdelen wat is gastvrijheid, hoe verkoop ik aan tafel en hoe ga ik om met klachten van gasten. Aan het eind van de training werden de deelnemers in twee teams verdeeld en moesten de teams een opdracht uitvoeren. Gekeken werd er door Horeca-unlimited welke rol ieder teamlid innam en hoe er werd overlegd binnen de teams.

VIEW PROJECT